Schon wieder ein iPhone-Foto

Dieses Mal wieder ein Foto mit Hipstamatic geknipst und Lo-Mob bearbeitet. Hach, ich mag’s mal wieder. :-)

Ich wollte mich auch auf diesem Wege bei meinen lieben Lesern bedanken, die immer wieder hier vorbei schauen. Auch einen ganz lieben Dank für die lieben Kommentare. Ich freu’ mich immer sehr darüber!

Rhabarberzeit

Ich freue mich so über diese Jahreszeit. Die Sonne scheint, es blüht alles so toll, es ist alles so schön bunt – und vor allem – es gibt wieder so leckeres gesundes frisches Obst und Gemüse. Rhabarber hat es mir dieses Jahr richtig angetan. Vor allem ein leckerer selbstgemachter Rhabarber-Joghurt schmeckt richtig, richtig lecker und ist simpel.

Einfach den Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden mit reichlich Zucker bestreuen und ca. eine Stunde ziehen lassen. Ich habe noch etwas Vanille-Zucker dazu getan. Und dann einfach mit Joghurt genießen. Einfach nur lecker! :-)